Pasta geht einfach immer: Unsere besten Rezepte für jeden Tag zum direkten Nachkochen.
Spaghetti al dente kochen. In einer großen Pfanne fein geschnittene Knoblauchscheiben und Chilischoten in bestem Olivenöl sanft goldgelb anschwitzen, eine Kelle Nudelkochwasser sowie viel glatte Petersilie unterheben und mit frisch geriebenem Parmesan servieren.
Nudeln, halbierte Kirschtomaten, Zwiebelstreifen, Knoblauch, frisches Basilikum, Olivenöl und Gemüsebrühe gemeinsam in einem Topf 12 Minuten köcheln lassen, bis durch die Nudelstärke eine wunderbar sämige Soße entsteht.
Vorgekochte Rigatoni mit würziger Gartentomatensoße, gebratenen Zucchini- und Paprikawürfeln sowie einem Schuss Sahne in einer Auflaufform mischen, dick mit Mozzarella und Bergkäse bestreuen und 20 Minuten bei 200 °C goldbraun überbacken.